Станок для заточки ручных ножей EVO 5

EVO 5 представляет собой прочный и надежный заточный станок, предназначенный для сферы общественного питания, мясных магазинов, разделочных предприятий, шлифовальных пунктов и т.д. Данный станок позволяет затачивать различные режущие инструменты, такие как ножи для резки мяса, разделочные ножи, шеф-ножи, столовые ножи и многие другие.

Очень острая заточка


Максимально просто и понятно


Плавная настройка угла


Важной характеристикой станка EVO 5 является защита здоровья оператора. Встроенная система охлаждения препятствует распространению шлифовальной пыли и предотвращает тем самым ее попадание в окружающую среду. Это решение защищает органы дыхания оператора станка.

Обзор преимуществ

Приспособление для заточки

Приспособление для заточки

Направляющие обеспечивают заточку ручных ножей под правильным углом. Встроенные магниты поддерживают нож во время заточки, тем самым значительно упрощая процесс.

Полировальный круг

Полировальный круг

Полировальный круг обеспечивает высококачественную полировку поверхности и исключительно гладкое лезвие без заусенцев. Точно подобранная скорость вращения и оптимальная упругость полировального круга компенсируют ошибки оператора при обработке.

Плавная настройка угла

Плавная настройка угла

Угол заточки может плавно настраиваться в ­диапазоне от 15 до 45°. Это позволяет получить оптимальный угол режущей кромки при выполнении любых поставленных перед пользователем задач.

Система охлаждения

Система охлаждения

Насос с нечувствительной к грязи мембраной перекачивает охлаждающую воду к блоку для заточки. Это защищает лезвия от перегрева. Металлическая пыль собирается в поддоне для воды. Магнитный стержень отделяет загрязненную область от чистой. Это предотвращает повторное попадание металлической пыли в контур охлаждающей жидкости.

Лоток с разъемом для пылесоса

Лоток с разъемом для пылесоса

Помимо системы охлаждения водой станок EVO 5 по желанию заказчика может быть оснащен устройством вытяжки полировальной пыли. К патрубкам станка, которые предназначены для подключения устройства вытяжки, может быть подключен обычный промышленный пылесос. Это позволяет эффективно защитить органы дыхания оператора станка.

Видеоролик работы станка

Поясняющие фильмы

 

EVO 5 – Магнитный стержень
EVO 5 – Настройка угла заточки
EVO 5 – Заточка ручных ножей
EVO 5 – Замена шлифовальных кругов
EVO 5 – Замена полировального диска
EVO 5 – Очистка