К продуктам питания предоставляются требования наивысшего и неизменного качества. 

Для этого пищевая промышленность нуждается в режущих инструментах с оптимальной, устойчивой, воспроизводимой заточки, выполненной под точным углом.

Чтобы выполнить эти требования, необходимо иметь возможность измерять остроту режущего инструмента. Наш девиз: «Оптимизация путем измерения»

Исходя из этого, компания KNECHT разработала роботизированные шлифовальные станки, предназначенные для заточки широкого спектра режущих инструментов для пищевой промышленности:

В настоящее время мировой рынок завоевывают станки для заточки ручных ножей E 50 R и E 50 RT. Эти станки дают оператору много преимуществ: безупречное качество заточки ручных ножей в автоматическом режиме, повышение выхода мяса на 0,5 %, меньше воспалений суставов и случаев нетрудоспособности персонала в связи с заболеваемостью. 

Абсолютной мировой новинкой является W 30 R – роботизированный заточной станок для решеток мясорубок. Шлифование, удаление заусенцев, предварительная очистка и сушка режущих инструментов выполняются без участия оператора с помощью 6-осевого робота.   

Эту и другие последние разработки компании KNECHT можно найти на выставке IFFA (14-19 мая 2022 г.): павильон 8.0, стенд А 55. Мы рады встрече с вами.